سريع التجميد آلة نفق الانفجار الفريزر للفواكه الكرز كتكوت الخضار المأكولات البحرية الروبيان الأسماك

سريع التجميد آلة نفق الانفجار الفريزر للفواكه الكرز كتكوت الخضار المأكولات البحرية الروبيان الأسماك

يعد التجميد جانبًا أساسيًا من جوانب حفظ الطعام الذي يساعد على إطالة عمر المواد سريعة التلف.كانت طرق التجميد التقليدية بطيئة للغاية وغير فعالة ، ولكن مع ظهور التكنولوجيا ، تم تطوير تقنيات تجميد أفضل.من بين التقنيات الجديدة ، الفريزر النفقي ، وهو طريقة سريعة وفعالة لتجميد المنتجات الغذائية.أحدثت نفق الفريزر ثورة في صناعة المواد الغذائية لأنها تتيح لمصنعي المواد الغذائية معالجة كميات كبيرة من المنتجات الغذائية بكفاءة.

فريزر نفق الحزام الشبكي
يحتوي الفريزر النفق بالحزام الشبكي على حزام ناقل ينقل المنتجات عبر غرفة التجميد.إنها مناسبة للأطعمة الصغيرة ويمكن أن تمر عبر الحزام الشبكي.عادة ما يكون الحزام مصنوعًا من شبكة أسلاك الفولاذ المقاوم للصدأ المنسوجة بإحكام لمنع المنتج من السقوط أثناء عملية التجميد.

يستخدم الفريزر النفق بالحزام الشبكي غازات مبردة ، مثل النيتروجين ، لتجميد المنتجات الغذائية.يتم رش النيتروجين السائل في غرفة التجميد ، مما يقلل درجة الحرارة إلى المستوى المطلوب.يعتبر الغاز المبرد طريقة تبريد سريعة وفعالة حيث أن درجة حرارته أقل من المبردات الأخرى ، كما أن له أيضًا معامل نقل حرارة مرتفع.يمكن للغاز اختراق المواد الغذائية بسهولة ، مما يجعل من الممكن تجميد حتى أكثر المنتجات الغذائية حساسية.

يعتبر الفريزر ذو الحزام الشبكي هو الخيار المفضل لتجميد المنتجات الغذائية الصغيرة مثل الخضروات والفواكه والمأكولات البحرية.استهلاك طاقة الفريزر منخفض ، والفريزر سهل التنظيف ، مما يجعله الخيار المثالي لمصنعي المواد الغذائية.

فريزر نفقى بلوح الحزام
الفريزر النفقي ذو الحزام الشبكي هو نسخة أكثر تقدمًا من فريزر نفق الحزام الشبكي.على عكس الفريزر النفقي ذو الحزام الشبكي ، يستخدم المجمد النفقي ذو الحزام الشبكي لوحات بدلاً من الحزام الشبكي لنقل المنتجات الغذائية عبر حجرة التجميد.الألواح مصنوعة من سبيكة ألومنيوم من الدرجة الغذائية توفر توصيل حراري ممتاز.

تقوم الألواح بتبريد المنتجات الغذائية عن طريق الاتصال بها مباشرة ، مما يضمن التوحيد في درجة الحرارة والجودة.تصميم الألواح فريد من نوعه ، حيث يبلغ سمك كل لوح 40 مم لإضافة كفاءة عزل الفريزر.تعمل الألواح كناقل ومبادل حراري يزيل الحرارة من المنتج ، مما يجعل من الممكن تجميد حتى أكثر الأطعمة حساسية.

الفريزر النفقي ذو الحزام المعدني مناسب لمجموعة واسعة من المنتجات الغذائية ، بما في ذلك اللحوم والدواجن والخبز والعجين.إنها مشهورة بسبب إنتاجها العالي ، وكفاءة الطاقة ، والجودة العالية للمنتجات المجمدة.

في الختام ، لقد أحدث الفريزر النفقي ثورة في صناعة المواد الغذائية من خلال تقديم طريقة سريعة وفعالة لتجميد المنتجات الغذائية.يقدم نوعان من المجمدات النفقية ، وهما الفريزر النفق بالحزام الشبكي والمجمد النفقي ذو الحزام الشبكي ، مزايا مميزة لمصنعي المواد الغذائية.الفريزر النفقي ذو الحزام الشبكي مناسب للمنتجات الغذائية الصغيرة ، مثل الفواكه والخضروات ، في حين أن الفريزر النفقي ذو الحزام الشبكي مثالي لمجموعة واسعة من المنتجات الغذائية ، بما في ذلك اللحوم والدواجن والخبز والعجين.مع استمرار تطور التكنولوجيا ، ستستمر طرق التجميد الأفضل في الظهور ، مما يوفر لمصنعي المواد الغذائية المزيد من الخيارات لتحسين جودة منتجاتهم وفترة صلاحيتها.

تطبيق المنتج