طبل سمك الفيلت التجميد الثلاجة المدارية مزدوجة للطعام التجميد السريع

طبل الأسماك الفيلت التجميد المجمد للاغذية التجميد السريع

المزايا

أولاً وقبل كل شيء، التجميد السريع يضمن أن الفيلات السمكية يتم تجميدها بسرعة، مما يوفر نوعية أفضل وطول مدة الصلاحية.التجمد السريع يمنع تكوين بلورات ثلجية كبيرة يمكن أن تضر باللحم الحساس للأسماكالنتيجة هي منتج أكثر صلابة ومرونة والذي يحافظ على نكهته وملمسه لفترة أطول.

ثانياً، المُجمد السريع يستخدم تقنية تجميد دائرية تُحسن استخدام المساحة وتقلل من استهلاك الطاقة.تصميم دوامة يسمح لمساحة سطح أكبر لنقل الحرارة أسرع وأكثر كفاءة، مما يسرع عملية التجميد. وعلاوة على ذلك، تم تصميم المجمد السريع للحد من فقدان الهواء البارد أثناء تحميل وتفريغ المنتجات.مما يساعد على الحفاظ على درجة حرارة ثابتة وخفض تكاليف الطاقة.

ميزة أخرى للمجمد السريع هي ملاءمته. فهي سهلة التشغيل والصيانة ، وتصميمها المدمج يوفر مساحة في مصنع المعالجة.يمكن أيضا تخصيص المجمد السريع لتتناسب مع احتياجات التجميد المحددة من أنواع مختلفة من شرائح الأسماك، مما يجعلها معدات متعددة الاستخدامات وقابلة للتكيف مع مصانع معالجة الأسماك الحديثة.

عندما يتعلق الأمر بتجميد شرائح الأسماك، يجب أن يستوفي الحزام الشبكي المستخدم في التجميد السريع بعض المتطلبات المحددة.يجب أن يكون الحزام مصنوعًا من مواد غذائية لتجنب التلوثثانيا، يجب أن تكون قوية بما فيه الكفاية لحمل وزن الشرائح دون كسر أو الانخفاض. ثالثا، يجب أن يسمح الحزام الشبكة تدفق الهواء الجيد لضمان التجمد حتى.

تفاصيل المنتج