أخبار الشركة عن استخدام التكنولوجيا لفتح أفكار جديدة لسلسلة التبريد الطازجة

مع تحسين مستويات معيشة الناس ، أصبح الطعام الطازج منتجًا مطلوبًا بشدة ، وزاد التحفيز الوبائي من معدل التعرض للأطعمة الطازجة وزاد من اعتماد المستخدم على الطعام الطازج. الآن دعونا نستخدم التكنولوجيا لفتح أفكار جديدة لسلسلة التبريد الطازجة.

1 ، شاحنة مبردة متعددة الوظائف - شاحنة Zhixian ، دع سلسلة التبريد جديدة "تخرج"

تلعب شاحنات النقل ذات السلسلة الباردة دورًا حيويًا في نقل سلاسل التبريد الطازجة ، ولكن شاحنات نقل الحاويات المبردة التقليدية لا تستخدم سوى تقنية واسعة للتحكم في درجة الحرارة ، ومن الصعب تحقيق حفظ دقيق لبعض الأطعمة الطازجة التي تتطلب درجة حرارة عالية نسبيًا.

منذ بعض الوقت ، استخدمت الشاحنة المبردة الذكية متعددة الوظائف التي أصدرتها شركة Xidi Zhijia Co.، Ltd. ، Zhixiancang ، أربع تقنيات رئيسية مثل الضبط الذكي للغلاف الجوي ، والضغط السلبي للمستودع الكامل ، والتحكم الدقيق في درجة الحرارة ، ومراقبة السحابة للتعامل مع التيار. نقل سلسلة التبريد.ألم الصناعة في السوق.(المصدر: صالون الخدمات اللوجستية)

تقنية التحكم الذكي في الغلاف الجوي هي أكبر تقنية سوداء تستخدمها شركة Zhixiancang.يمكن أن يتحكم بدقة في درجة الحرارة عند زائد أو ناقص درجة واحدة ، مما يجعل متوسط ​​معدل فقدان النقل للفواكه والخضروات الطازجة أقل من 5٪.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تطبيق تقنية المراقبة السحابية على متن المركبة على مركبات نقل الحاويات المبردة التقليدية ، باستخدام نظام تحديد المواقع العالمي (GPS) للمراقبة عن بُعد ، مما يؤدي إلى التخصيص الرشيد للموارد ، وتعديل استراتيجيات المبيعات في الوقت المناسب ، وتحسين توزيع المصدر ، وتحسين كفاءة نقل المركبات.

2 ، خزانة ذكية سريعة الطرد من سلسلة التبريد الطازجة ، نضارة ذكية طوال العام

اخترعت شركة Cleveron الإستونية للتكنولوجيا مؤخرًا خزانة تخزين طرود ذكية فريدة من نوعها على مدار 24 ساعة يمكنها تخزين الأطعمة المبردة والمجمدة ، مما يوفر حلاً لمشكلة التوزيع في الكيلومتر الأخير من سلسلة التبريد الطازجة.

هذه محطة قائمة على الروبوت للطرود ، وهي مثبتة خصيصًا في الهواء الطلق بالقرب من المستهلكين ، مثل المجتمعات ومحلات السوبر ماركت ومواقف السيارات والمناطق التجارية.

توجد منطقتان لدرجة الحرارة في الخزانة.يمكن ضبط درجة الحرارة الداخلية للمنطقة المبردة.تتراوح نقطة الضبط بين +2 درجة مئوية و -25 درجة مئوية.يمكن وضع الطعام الطازج في نفس مناطق درجات الحرارة أو مناطق مختلفة.(المرجع: LogTV)

يحتوي هذا النوع من الخزانات السريعة الذكية على محتوى أعلى من التكنولوجيا السريعة الذكية التقليدية ، ويمكنه التحكم في درجة الحرارة وضبطها ، وهو مناسب لتبريد وتجميد الأطعمة الطازجة ، مما يجعل توصيل سلع سلسلة التبريد الطازجة أكثر كفاءة.

3 ، نظام التتبع بتقنية RFID يوفر فرصًا جديدة لسلسلة التبريد

يمكن القول إن تطبيق تقنية RFID في تكنولوجيا سلسلة التبريد الطازجة هو أمر طبيعي.دفع ظهور سلسلة التبريد الطازجة رواد الأعمال إلى تغيير تكنولوجيا سلسلة التبريد.يوفر تطوير وتطبيق تقنية RFID على لوجستيات سلسلة التبريد لعمليات الأغذية الطازجة فرصًا.

على المستوى الرجعي ، يمكن لصق العلامات الإلكترونية لتكنولوجيا RFID على الأطعمة الطازجة ، ويمكن الحصول على البيانات ذات الصلة بالمنتج الطازج من خلال البيانات الضخمة لمساعدة العملاء على عرض المعلومات التاريخية وضمان سلامة الأغذية.

فيما يتعلق بسير العمل ، فإن تقنية RFID لديها القدرة على تحسين دقة مستويات المخزون لتجنب الإسراف وإهدار مكونات الطعام.على سبيل المثال ، يمكن لمصنع للأغذية التحقق من العمر الافتراضي للمنتج الطازج من خلال بطاقات RFID الإلكترونية بحيث يمكن توزيعها بشكل صحيح.

فيما يتعلق بتكاليف التشغيل ، فإن تطبيقه على إدارة مخزون الأغذية الطازجة يمكن أن يقلل الثغرات في أعمال الموافقة على الخدمة اليدوية.عند التجديد والشحن في لمحة ، يمكن أن يضمن عامل الأمان لجودة البضائع المخزنة ، وخفض تكاليف الإدارة ، وزيادة الإيرادات.