|
تفاصيل المنتج:
|
| اسم العلامة التجارية: | CBFI | قدرة التبريد: | حسب الطلب |
|---|---|---|---|
| يكتب: | فريزر حلزوني | البعد (L * W * H): | حسب الطلب |
| مادة: | الفولاذ المقاوم للصدأ 304 | نقاط البيع الرئيسية: | إنتاجية عالية |
| طريقة التبريد: | تبريد الهواء | نطاق درجة حرارة: | -35 درجة مئوية ~ -40 درجة مئوية |
| تسليط الضوء: | فريزر سريع حلزوني Iqf,800 كجم / ساعة,فريزر حلزوني سريع 500 كجم / ساعة |
||
500-800kg / h صدمة صناعية سريعة التجميد Iqf Blast Spiral Quick Freezer
IQF (التجميد الفردي السريع) هي تقنية تجميد متقدمة تم استخدامها في البيئات الصناعية لعدة سنوات.أحدثت تقنية IQF ثورة في صناعة الأغذية المجمدة ، مما سمح بإنتاج منتجات غذائية مجمدة عالية الجودة ليست فقط لذيذة ولكنها أيضًا آمنة ومغذية.
واحدة من التقنيات الرئيسية المستخدمة في IQF هي مجمد الهواء.يُعرف هذا النوع من المجمدات عمومًا بالفريزر الحلزوني ، وهو مصمم لتجميد المنتجات باستخدام تيار هواء عالي السرعة.على عكس طرق التجميد التقليدية التي تتطلب فترات تجميد طويلة ، يمكن لمجمدات الهواء أن تجمد المنتجات بسرعة في غضون دقائق.ينتج عن هذا منتج طازج وغني بالمغذيات.
مزايا
| 1 | تتمثل إحدى المزايا المهمة لاستخدام مجمد الهواء في قدرته على الحفاظ على القيمة الغذائية للطعام.تضمن عملية التجميد عالية السرعة احتفاظ الفواكه والخضروات واللحوم وغيرها من المنتجات بمحتواها الأصلي من العناصر الغذائية.أيضًا ، تمنع طريقة التجميد IQF تكون بلورات الثلج الكبيرة ، مما قد يؤدي إلى تلف ملمس المنتج وجودته. |
| 2 | فائدة أخرى مهمة لاستخدام مجمد الهواء هو سرعة التجميد السريع.لا يحافظ التجميد السريع على المحتوى الغذائي للمنتجات فحسب ، بل يضمن أيضًا الحفاظ على نكهة المنتج وملمسه وطعمه.كما يضمن هذا التجميد السريع التخلص من البكتيريا والكائنات الدقيقة الأخرى الموجودة في المنتج بسرعة.هذا يساعد على ضمان خلو المنتج النهائي من مسببات الأمراض والبكتيريا الضارة الأخرى. |
| 3 | مجمدات الهواء ذات كفاءة عالية وتسمح بمعالجة كميات كبيرة من المنتجات الغذائية في فترة قصيرة.أدى استخدام المجمدات اللولبية في معالجة الأغذية على نطاق واسع إلى زيادة كبيرة في إنتاج الإنتاج وخفض تكاليف العمالة ، مما يجعلها حلاً فعالاً من حيث التكلفة في صناعة المواد الغذائية. |
جانب آخر مهم من IQF هو سلامة الغذاء.تزيل عملية التجميد السريع لمجمد الهواء أي مسببات الأمراض والبكتيريا الضارة التي قد تكون موجودة في المنتج.هذا يضمن أن المنتج النهائي آمن للاستهلاك.أيضًا ، تضمن عملية IQF الحفاظ على جودة المنتج ونضارته ، وهو أمر ضروري للحفاظ على رضا العملاء.
استخدام مجمدات الهواء في معالجة الطعام IQF له العديد من المزايا.من الحفاظ على القيمة الغذائية للأغذية إلى ضمان سلامة الأغذية ، تعد عملية IQF حلاً ممتازًا لمعالجة الأغذية في صناعة الأغذية المجمدة.خلقت هذه التكنولوجيا طريقة للناس للاستمتاع بالمنتجات الغذائية الطازجة والمغذية حتى عندما يكونون في غير موسمها.
اتصل شخص: Henry Lin
الهاتف :: 86-180 2621 9032
الفاكس: 86-20-39199299
